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一愣。
“噢、噢。”
她蹲下去翻水槽旁的橱柜,
“我看看,这是高压锅、电饼铛、酸奶机。这边呢,坛子、玻璃罐……嗯,她有段时间是喜欢做泡菜,我让她做果酱,她说那个加糖多容易高血糖。”
“这还有面粉,肯定过期了。给我做了这么多年饭,我会做馒头了,她还没吃上。”
“砂锅……砂锅……”
应春踮着脚把上方的橱柜也都打开,每一格里面都满满当当,她把东西都翻出来仔仔细细地找,就是找不到那只记忆里存在过的砂锅。
“整得这么乱。”
“我妈要是看见,该骂我了。”
她站在厨房里头沉默,向外望。
光球跟她一起看了一阵子。
它疑惑摇头:【小春,外面有什么吗?】
“嗯。”
“什么都没有。”
应春收回目光。
“就用刚才的锅吧,不算浅,也能拿来炖。”
五花肉锅中放大葱、姜片、蒜,从香料堆里挑几粒八角、香叶、桂皮,一片白芷、半个草果,最后来点花椒。
倒一大勺生抽,半勺老抽,丢几颗黄色冰糖,开水没过五花肉,开炖。
等五花肉和各色酱料在锅里咕噜咕噜,白色脂层转化成剔透的半透明色。
肉质变得松软入味,轮到青椒入场,它也吸饱卤料汤汁后,刚好出锅。
应春夹起一大块把子肉,筷子一抖,厚五花也随着筷子轻轻颤动,色泽红亮,油光诱人。
香料消解了油脂的肥腻,将其转化成醇烈浓厚的猪肉香。每一丝瘦肉也都吸满汤料,火候上好,凝而不柴。
她审视着这块炖肉,正考虑之后哪天出摊卖把子肉呢,身旁传来一声“咕噜”。
“……什么动静?”
【我觉得我饿了】
936振振有词。
“你一个系统哪来的胃?”应春不解。
【脑子里长胃!】
“你听听这说的是人话吗……啊。”她抱歉道:“你确实不是人,你也没大脑。”
“好啦。”拍拍呜呜哭泣的936,应春拿起筷子,“我吃饭了,什么时候你能吃饭了,就一起吃吧。”
“对了,你那个吊打自己录像。”
她轻描淡写,“现在放,正好下饭。”
翌日。
应春昨晚吃了把子肉又继续睡,醒来时离天亮还早,她吃完自己做的煎蛋面,套上熊猫服重回异世界。
【小春,要不要我帮你洗碗呀】
临走前,936扭捏。
【我要当牛做马一百年的】
……呃啊啊啊,她当时就不该说这话!
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