第79章 细节决定成败(第1/2页)
听到
“全国首创”这西个字，李春双手一抖，菜盆险些扣在地上，
这个玩笑可开大了。!秒_章~节-暁?说*网¨
?哽￠芯￠嶵!哙,
“系统兄，你可别跟我整事儿嗷。大盘鸡现在绝对不是第一次出现，新疆那边头两年就有这道菜了。”
要说别的，李春不敢确定，可要说新疆大盘鸡，他可真知道。
上辈子，张斌第三个媳妇儿就是新疆石河子的。
那娘们儿是个话痨，而且脸皮贼厚，从来不拿自己当外人，每次跟张斌来自己家蹭饭，都要当着李春这个正经厨子面前大秀厨艺。
而且，每次做的都是同一道菜新疆大盘鸡，那是她一辈子的最爱。
那娘们儿不止一次叨叨，说她八五年在沙湾公路边饭店第一次吃到大盘鸡，都把她香哭了。
那女人虽然脸皮厚，但从来不扯谎。
而且，从她说话时的眼神中，李春能看出来她对当年情景的思念之情。
现在是八七年，沙湾地区至少八五年就有大盘鸡，怎么就成了自己首创了？
李春可不敢瞎几把承认，以后要是被了解实情的人当面揭穿，他都能尴尬死。
对于李春的疑问，系统给出详细的解释。
原来，这道菜最早出现在八三年，是沙湾路旁饭店厨师发明的一道江湖菜，但菜品名称始终没有确定下来。?墈,书.君·
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一开始，这道菜叫“辣子炒鸡”，后来更名为“洋芋炒鸡块儿”。
按照李春上辈子的轨迹，首到八九年，这道菜才正式更名为“新疆大盘鸡”，并且在九二年，由沙湾杏花村大盘鸡饭店的老板抢先注册商标。
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