第60章 真是亏大发了！（求追读，求收藏）

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临近中午，董有国哼着小曲儿，手提着几条鱼回到了四合院。

刚进院门，就被在院子里翻晒大白菜的李婶子发现了，她眼尖，一下子就瞧见了他手中的鱼，

“哟，小国啊，你还真钓着鱼了啊？

哎呀，这是草鱼吧？还有鲫鱼！”

李婶子这么咋咋呼呼的一喊，顿时把西屋的三大妈，还有钟二胖他媳妇全都给惊动了，两人都在屋里准备中午饭呢。

不过，可能是因为早上才有过龃龉，三大妈没好意思露头，她只是撩开门帘看了一眼，然后又给缩了回去。

二胖媳妇则不一样，她跟李婶子一样，欣喜的围了过来，对着这几条鱼啧啧啧稀罕了好一会儿才散去。

董有国这才脱身回家。

他一共带回来三条鱼，分别是两条鲫鱼跟一条草鱼。

两条鲫鱼都不算小，差不多比一个成年男人的巴掌还要再长那么一点点。

至于草鱼，就更大了，约有三四斤重。

这两种鱼，都是肉质较好、刺骨也较少的鱼，他是带回来自家吃的。

中午就母亲跟小泰回家吃饭，加上他，一共就仨人吃饭，于是他就准备只做一条鲫鱼。

赵晓兰虽然前些日子住了回医院，不过那是因为受董金平的事情而刺激的，其实她怀相还行，至少胃口不错，有什么吃什么，还没有出现孕吐的现象。

主食还是擀的面条，不过不是他擀的。

前一天，董金平多擀了一些，放到了厨房的后窗外面，这个天气，户外就跟天然冰箱没啥两样。

等赵晓兰母子先生回到家时，董有国早已把午饭给做好了。

鱼他用了一种特省油的做法。

这还是他在前世的时候学来的，不过上辈子是为了健康，这辈子则是为了节约食用油，倒也算是殊途同归了。

做起来其实挺简单，就是把收拾好的鲫鱼直接放清水里炖的，不放一滴油，只加少量的酒跟姜丝。

但是，需要另外在里面放一只煎过的荷包蛋。

蛋是现成的，董金平前两天换回来的老母鸡已经适应了家里的环境，几天下来，已经攒了有三只鸡蛋了。

煎一只鸡蛋，所用的油，比给整条鱼过油可要节省多了。

所以才说这种做法特别省油，但是，也仅限于是野生鲫鱼的情况下，如果是前世市场上买的那种养殖的鱼，那是不能这么做的，因为那种鱼的鲜味不多，土腥气还重。

这个汤不用炖太长时间，只需要将其烧开后，文火小炖上二十多分钟后，那汤就会变得奶白奶白的，还有一股浓香，而且一点都不腥气。

最后，加入食盐，大火煮开即可关火了，然后在食用前，洒上碧绿的葱花，就是一道美味的鲫鱼汤了。

中午饭就是大白菜丝炸酱面配鱼汤，既营养又健康。

赵晓兰对这道鱼汤赞不绝口，

“小国，你是打哪儿知道这种做法的？

这汤一点不油，还一点都不腥。”

“嘿嘿，我瞎琢磨的。”

董有国傻笑了一下，

“反正鱼是钓的，鸡蛋是自家鸡下的，拿来试验一下，万一砸了，也没那么心疼。

没想到，一下子就做成了。

这以后啊，我可以经常去钓鱼，咱家也能经常吃鱼，还不用怕费油了。”

小泰在旁边砸吧着小嘴说道，

“最好能天天吃！”

“你这小家伙，天天吃也不怕吃腻喽！”

董有国瞅了他一眼，