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第一卷 第14章 卖鸡枞菌(第1/2页)

聘请高舟后,苏青青继续找鸡枞菌。

高舟和苏庆看着天暗下来,决定还是先把羊赶回去,怕晚上遇到危险。

找了大概半个小时。

这块不足一亩地的地方,她居然还找到了5窝鸡枞菌。

全部挖起来后,放进背篓里。

回到家后,她取出一块布扑在地上,轻手轻脚地将鸡枞菌取出来。

全部鸡枞菌整齐地摆放在一起,如一座小山一样。

她称了下足足10斤,其中最重的一朵有0.9斤。

苏青青赶忙清洗下鸡枞菌的表面,查看有没有压坏的情况。

“青青,你怎么把伞把菇摘回来了?”乔心香刚从外面回来,见到女儿躲在井口边收拾着伞把菇,好奇道,“这个确实好吃,先前不少村民想拿到城镇上卖,但是保存不妥当的话,很容易烂掉不值钱。”

“嗯嗯,只不过是你们不会存放。”苏青青将清洗好的鸡枞菌摆放在一旁,“只需要用盐水和瓦罐,能让鸡枞菌保鲜3-5天。”

她说完,从厨房取出盐和瓦罐,在瓦罐中放入一些盐,加入水,搅拌后将鸡枞菌放进去。

“这样就可以了?”乔心香询问。

“不对,只需要泡10分钟,然后捞出沥干,再重新装回瓦罐里,罐口盖湿纱布,放在阴凉处就好。”

简单介绍完,就听到苏建树喊大家吃饭。

两人来到桌子旁,看到今天吃的是种植在院后的蔬菜。

其中还有番茄炒鸡蛋,是唯一的老母鸡生的。

一家人开心地吃着饭。

这时苏庆好奇道:“姐姐,今天凉皮卖的怎样?”

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