第85章 确定开店菜单(第1/3页)
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“甜菜打算做桂花糖藕。藕断丝连，糯米填心，淋上黄金桂花蜜。”
她描述着成品的样子：“软糯黏稠、余味绵长，带着花香。”
“也很适合我们的私厨氛围。”周执涵点头，把这道菜录入菜单栏。
“咸味，很基础的味道。咸口的菜实在太多，要在众多菜中出彩，还要能突出咸这个字的重要性……”苏宴炊指尖划着脑门。
周执涵也陷入思考。
只是咸味的菜肯定不行。
“要不用咸蛋来做？”他想到了那些酱缸里的东西，“或者腐乳炒菜？”
“你忘啦，比赛不能自带食材。”苏宴炊提醒，“咸蛋和腐乳太小众了，组委会未必会备着。”
周执涵一拍脑袋：“对哦。”
苏宴炊灵动的眼睛转了一会儿。
“大繁若简，大咸不咸。这样，我们做一道盐焗虾。”
“盐焗虾？听上去很咸的样子。”
“不不不，不咸的哦。”苏宴炊调皮地摇起小手指。
她曾吃过做得失败的盐焗虾，确实死咸，而且吃完连嘴唇都被腌得痛得不行。
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