能一次尝到御膳司所有拿得出手的菜式，既满足了口腹之欲，说出去还全了筹办的美名。
难道不好吗？
姬璇不懂：“为什么这么说呢？”
云天泽薄唇微微开合，解释道：“此次参宴宾客众多，不仅包含本朝的公侯贵胄，文武大员，还会有数十外邦使臣。”
“人一旦多了，事也会跟着变多。”
“口味上的喜好倒为其次，关键是，这世上有类人体质特殊，天生就对某种食材不受，误食会起疹，发痒，窒息，乃至昏厥……”
“当日熙来攘往的，终是无法顾及到每个人，谁又敢确定不会在菜式上惹出骚乱呢？”
他说的这种情况姬璇懂得，在后世叫做过敏。
平时常见的过敏源有海鲜，芒果桃子，花生小麦牛奶等等……除此之外还有许多，像是蘑菇笋子，大豆，坚果，牛羊肉，甚至是水！
自然界万物相生相克，是一套神秘又神奇的体系。
而人们身为其中一环，与植物食材种类繁多一样，每个人的体质也是各有不同。
谁会对什么东西过敏，这真的说不好。
不过，不碰就没事了，倒也不是没有办法避免。
姬璇从思绪中回过神：“能来宫中参宴的，想必都有着一定的阅历。这么多年吃什么食物不受，自己心中肯定有数。宫里能做到的，就是提前将所有主菜配菜辅料调味等一一告知。”
“对食材有所不受之人，终究只占少数，哪怕不巧遇上了，多留意，便不会有事。”
云天泽点了两下头，先是赞扬她几句：“璇娘子想得周到，能看出确实是一心在为万寿宴做打算。”
“只是，外邦与本朝饮食差异巨大，有些食材他们连见都没见过。”
“例如地处启国以北的那些游牧民族，他们鲜少见到鱼虾，就连自己都不确定是否食之不受。”
“遇到这样的情况，又该如何是好呢？”
姬璇抿了抿唇，然后试探性答道：“不然按宾客的生长环境，饮食习惯，对席面进行调整？”
云天泽将身子缓缓收回去，保持体态的直立：“这等宴席是场面事，讲的是人情世故，根本没办法绝对谨慎的去应对。”
“纵使你关照他的安危，当事者见到自己的菜式与旁人不同，不仅不会领情，还会埋怨厚此薄彼，招待不周。”
姬璇叹了口气：“确实难办。”
两人相对着沉默片刻。
她抬起头：“大启建朝数百年，万国来贺的场面应该不止这几次吧？那过去礼部都是怎样解决这个难题的呢？”
“正因为过去时有发生，所以我才会说备菜不是个好差事。”
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