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3. 第 3 章(第1/2页)

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竹寿司是一家十分具有和风的古典店铺,大门处是传统的障子门,里面的摆设饰品也大多是竹木制品,天花板由横竖排有致的竹条间隔成格子样式。

临街的入口处还排列着两扇窗,这也导致店内的香气扑鼻而来。

由于并盛中学的放学的时间较早,距离饭点还有几个小时,你发现店里的人并不多,稀稀拉拉的落座着。

这也导致你一进门,就被店里的老板注意到了。

寿司店的老板是一位面容刚毅的中年男人,他的额头上缠着白色的头带,黑色的短发根根分明的向上竖起,正是上完菜的空档,他有神的目光对准了你。

"欢迎光临,这位客人,需要些什么呢?"

看到他的第一眼你就察觉到了他的气息,那股很淡很淡的、藏在普通衣着下却不能令你忽视的血腥气,你心下一惊,锋锐却内敛,这个人,居然也是用剑的么?

不怪你惊奇,你本以为这个和平的小地方却卧虎藏龙,两天遇到了三位至少实力在你之上(目前)的人,其中两位还是在校生暂且不提,而这位老板身上的剑客气息才是最令你意外的,这些不同寻常不禁让你有一种风雨欲来的紧迫感。

但是你无法对用剑的人产生恶感,甚至能说很亲近。

你走进了他,双手严谨的递上身份证,诚恳发问,"我不是食客。请问您的店里缺帮手么?"

"啊?"老板看上去呆愣了一下才接过去,他笑起来,"真了不起呀,出来帮忙减轻家用么?"

"是的,我现在迫切的需要一份能养活自己的工作......"

"当然了,"你适时透露出一点不好意思的神情,"如果包饭的花薪水少一些也没关系的。"

老板大笑起来,"哈哈哈,很不错的想法,小男孩。"

末了,他伸出手想摸摸下颌但中途又放下了手,他的眼神里带着些锐利,居高临下的看着你,"嘛、虽然已经有两个学徒帮忙了,但是忙起来的时候确实还是有些手忙脚乱的,那么你能告诉我你会什么吗?"

你觉得这股感觉让你有些熟悉,但是一时半会也想不起来在哪里有碰上过类似的感觉了,转念间你还是决定先专注于对话。

生存是第一大计。

你从容不迫:"那么就请您看看我的能力如何吧。"

店里的食客也注意到了你和老板的对话,他们对着老板和你调侃着。

"哟,山本,小朋友难得这么有想法,你就不要那么严格了吧。"

"就是说啊,我家里的逆子要是有这种想法我都要烧高香了。"

"老板也真是的,收进来慢慢教就好了嘛,这一看就是个好苗子!"

通过店内食客的谈话你得知老板名叫山本刚,不得不说人如其名,他正在挑出食材好让你展示一下能力。

唔,又来了,山本?这个名字是在哪里听过呢,你在脑海里思索着。

最终案板上放上了一条色泽鲜艳的鲔鱼和一些颗颗饱满的米饭。

山本刚把食材放好后就笑着回击,他深色的手掌用力的拍了拍案板上的鲔鱼,"知道了知道了,作为食客你们给我好好品尝寿司啊。"

"哈哈哈哈,好好!山本老板真是心地善良啊!"

山本刚给你示范了一遍鲔鱼的切法后,又捏了一个手握,他心很大的让你展示给他看,他的动作娴熟,丝毫没有拖泥带水的步骤,切下来的鲔鱼片薄而均匀,饭团在他的手机乖巧的任捏任扁,随着手中的动作变成需要的形状。

整个过程可以称得上是料理界的完美艺术,成品自然就是艺术品了,寿司不愧为高级料理啊,你赞叹着。

你注意到他本来毫不在意的目光在看到你没什么生活痕迹的手指在握上相比较来说大了好几倍的菜刀时,隐隐约约透露了一股担心的意味。

虽然山本刚本来就是打算将你收下的,但是看你一幅没什么生活痕迹的样子,他想了想,打算让你去负责传菜和点单的工作,毕竟你的谈吐素养在刚才他已经感受到了,而且形象也十分养眼,斯斯文文的样子跟他家臭小子是完全不一样的类型。

在他愣神的功夫,你已经有样学样的处理起了食材,切下薄薄的鲔鱼片,手指沾上米醋专心的捏饭团,再将鲔鱼盖在饭团上,请山本刚过目。

"哦哟"的惊叹一声,山本刚出乎意料,他没想到你捏出来还像模像样的,特别是这个刀工,似乎跟他都不相上下了。

你静静的等待他点评,关于鱼片这一点上,多亏了你的本职还有一直以来维持自我生存的厨艺,你胸有成竹,但是米饭你就花费了较多的时间了,观摩的短时间内你也摸不出什么技巧,只能有样学样。

但是看样子还算合格。

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