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“作何要人家的方子？如今家家户户都有自己的好酒，如何你家没有？”赵拓好奇。
如今还真是，宫中有名酒，后宫娘子有名酒。
皇亲国戚家都有名酒。
比如说，高皇后娘家的香泉酒，曹皇后娘家的瀛玉酒，刘皇后娘家的瑶池之类的。
“也有，只是不怎么好。”庄皎皎道。
“哦？是叫什么？可曾带来？”赵拓感兴趣。
“说来这酒，还是我起名的。”庄皎皎也笑了。
其实这时候的酒都不烈，二十多度就算高度数了。
一般也就是十几度。
要是米酒，那更是连十几度都没有的。
庄皎皎家的酒，是粮食酒，不算多好。只不过，每一家酿酒的方式不同，口感上，细微有些区别。
庄皎皎家的酒，准确说，是粮食酒。高粱为主。
香是香的，但是也没那么美味。
颜色倒是有些好看，发红的那种。
准确说来，是深琥珀色的酒。
故而那时候还是七八岁的庄皎皎就说叫琥珀吧。
庄守业宠女儿，当即就答应了。
如今的酿酒技术毕竟落后，所以酒远没有后世那么清澈甚至跟水的密度不一样，挂杯子。
如今的酒，浑浊的多，不过庄皎皎家的酒，就算是比较漂亮的了。
她跟着孙大娘子去别家的时候，甚至见过那种黄不拉几的，不是黄酒的黄，是粮食的黄，真是黄汤。
庄皎皎一直怀疑后世有一句骂喝酒的人的话，说你又去哪里灌黄汤了，这黄汤怕不是就来自这里？
到了晋王府，晋王府的酒倒是好多了。度数也高一点。
庄皎皎叫人拿来一坛子，索性就在亭子里温酒。
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