等考察队和县里的人员找到李小胖的时候，正好听到那一浪高过一浪的欢呼声，同时还看到一条条大鱼在空中划过一道弧线，然后啪得一下落到冰面，身体奋力挣扎，不过短短一两分钟之后，它们就直挺挺地不再动弹。
好大的鱼，而且是纯野生的，味道肯定不错——这几位同志也凑到跟前，跟驴友们一起品评这些大鱼，你说这条最大，他说那条最沉，吵得热火朝天。
这一网的收获，大大出乎老鱼头的预料，只怕有五六千斤。这么多鱼弄上来，全屯子都够分了。不过呢，这里面有许多的母鱼，肚子里面都是鱼籽，一直孕育到来年开春，会甩籽繁殖。
所以在和李小胖商量一下之后，就挑选一部分母鱼，重新撒回泡子里面。对普通人来说，一条鱼有点安能辨我是雄雌，但是对于老鱼头这样经验丰富的鱼把头来说，也就是一搭眼的事。
即便如此，弄上来的大鱼也有上百条，总重量超过三千斤，横七竖八地在冰面上堆成一小座鱼山。其中最大的是一条胖头鱼，上秤之后将近十五斤，算是这次冬捕的头鱼。
“走，咱们回村炖鱼去！”李小胖使劲一挥胳膊，算是为这次冬捕画上一个圆满的句号。
“等一等！”老鱼头忽然吆喝一声，“为了这一天，俺等了十多年啊，今天就卖卖力气，给大伙露一手，尝尝咱们这里最地道的生吃鱼片！”
说完，老鱼叔从爬犁上拎着个帆布兜子下来，打开兜子，里面竟然露出来一个木匠用的刨子。而彪叔则拎着一条冻得邦邦硬的黑鱼棒子走上来，这条大黑鱼约莫有五六斤，身上满是墨绿色的花纹，看着就凶。只不过现在它直挺挺的，真像一根棒子了。
黑鱼是凶猛的肉食性鱼类，身体里面刺少肉多，比较适合做生鱼片。不过老鱼叔的吃法，显然又和生鱼片不同。只见他熟练地用刨子推去鱼鳞和鱼皮，露出里面粉白的鱼肉，因为已经冻得梆硬，所以用刨子一推，就是薄薄的一片鱼肉，跟雪片一般。
李大明白显然也这么吃过，他乐呵呵地掏出一个小纸包，里面是精盐。捏起一片鱼肉，稍稍蘸点精盐，然后就塞进嘴里大嚼。嚼着嚼着就眯起眼睛，一副无比享受的模样。
就这么吃啊——驴友们都瞧得有点傻眼，这样太过原生态了吧？
嚼一片鱼肉之后，李大明白又从怀里摸出一瓶酒，滋的喝了一小口，然后抹了一下嘴唇：“原汁原味滴，你们谁尝尝？”
驴友们纷纷摇头，就连一贯以吃货自居的林妹妹，都不敢尝试。
见此情形，老鱼头也不禁微微摇头，招呼了李小胖一句，自顾和李大明白彪叔等人吃喝，吃一片鱼肉，喝一口小酒，天上北风呼啸，下边冰天雪地。苍茫原始的大地，如此简单原始的吃法，竟然看得人们不由自主地涌起一股豪情。
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