《眉中画之探案集》转载请注明来源:搞笑小说网gxbljx.com
黎慕白回到凉王府时,已是薄暮冥冥,不梨居早点起了灯。
刚至柠月轩,黎慕白还未来得及摘下赵姝儿赠她的香囊,锦允就传话让她去不梨居一趟。又见她两手空空,便好心提醒道,说王爷还未用晚膳。
黎慕白这才想起自己是凉王府司膳官的身份,忙尴尬地笑着解释,道自己今天已寻到做新菜品的灵感,应很快就可以备好晚膳了。
不梨居内,赵曦澄正持着一卷书独坐案前,案上摆着几样色香俱佳的吃食,甚是诱人食欲。
黎慕白看到案上还摆着两副碗筷,心里顿泛起一股暖意,同时伴着一丝尴尬。因为她已在端王府与赵姝儿一起用过晚膳了。而且,由于端王府的菜式多样又十分可口,她吃得有些饱。
今日白天,她随赵曦澄从宫中出来后,赵曦澄去了刑部,查那几个被关起来的殿前司军士。她则去了端王府,欲找赵姝儿一起研究那丝异味,那丝在鸿胪客馆朝莲公主住过的屋子闻到的异味。
抵达端王府时,赵姝儿正在与一堆奇奇怪怪的瓶瓶罐罐奋战,室内还堆着一些各种各样的锅、炉、盘、铲等。
赵姝儿告诉黎慕白,这些都是制香的工具,一部分是她母亲留下来,一部分是她自己买的。
看来在王府里,端王爷与柳妃倒也不十分拘她,还专为她准备了一间制香的屋子。
黎慕白瞧着那些锅、炉、铲等,玩笑道:“难不成这香还可以炒着吃?”
“终于让我逮到你不会的啦!”赵姝儿银铃似的笑了一阵,接着给黎慕白介绍起制香一事来。
调制香料时,第一步是炼制香料。有些香要煮,有些香要炒,还有一些香需要蒸、炙、炮、烘焙等。这样,经过以上工序的香料,其气味将更醇正,焚或熏时的烟气也更小。
接下来就是合香,用熬炼好的蜂蜜与这些炮制好的香料进行合理的调和,使之成为我们需要的香品。然后是捣香、收香、窨香。
每一步,都须十分注意不同香料的形态与特征,从而选择对应的制作手法与器具。
若果修制过程中有一丁点儿差池,则制成的香就会有瑕疵,要么香气过于淡薄,要么香气过于浓烈,要么会混入其它异味。
黎慕白第一次知道制香需要这么多步骤与细节要点,对赵姝儿一顿猛夸。
赵姝儿也不谦虚,自豪地给黎慕白展示自己的制香成果,并赠给黎慕白一个香囊,里面放有她最近才制好的上乘香珠。
随后,她却一脸愁容地告诉黎慕白,她一直未找出那丝异味是何物发出的。
黎慕白安慰她几句,两人一起研制,直至晚膳时辰才住手。赵姝儿信誓旦旦地告诉黎慕白,那异味,肯定不是迷香的气味。
“佩香了?”赵曦澄搁下书,目光扫过黎慕白,落在她腰间,“这芙蕖香囊似乎未见你佩戴过。”
黎慕白绞着系香囊的丝绦,赧然解释道,这香囊是赵姝儿赠的,又嗫嚅几句,说自己已在端王府用过晚膳了。
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