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第五十二章 跷脚牛肉

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第二天赶场,张大哥去了镇上,买了一块牛肉五斤牛杂和十斤猪肉回来。√

最近因为严春华在他们家指导养殖场的事,所以家里伙食开得比较好。这也是之前陈馨又给带了些钱回来,并特别嘱咐过他们一定不能在伙食上太节俭,免得让人家老师觉得是看不起自己。

严春华并不是浪费的人,也劝过张家人别弄太好,说她跟着他们吃就行。但是张家人一向实诚,加上可期待的未来跟严春华息息相关,所以再怎么尽心尽力都觉得是应该的。

加上这次陈馨又回来了,他们更不可能在吃的上亏待两女。

除了牛肉牛杂外,张大哥还买了牛腿骨跟猪脊骨回来。这是用熬汤的,小胖子张璋最喜欢吃骨头汤,不管是煮稀饭还是下面条,他都特别的喜欢。

张大哥回来的时候,陈馨正跟二姐在张家的土里看辣椒。这还不是到辣椒盛产的时间,但是也有部分辣椒可以吃了。听说在县城附近的某个镇下面,弄了二十亩地来做大棚辣椒,今年才第一季,市场反应还不错。很大可能会全县推广大棚种植。

“你说要不我家也弄个大棚?”

陈馨看了看周围的地势,觉得费工夫不说,很大可能入不敷出。但是小型大棚还是可以用一个,种一点高级的水果,比如蓝莓之类的还是不错的。但是照她看来,现在弄这些还早了点,大部分人的生活还不到这个消费层次,连省市的人都不敢想吃啥买啥,他们这边二三线甚至四线的城市,普通民众的消费观念还停留在吃饱的阶段。

“行吧,我也就想想而已。”二姐见陈馨反对,她也没说啥,挺着个肚子坐在土边的大石头上,手里拿着山里摘回来的果子啃。

那果子有点像山梨,但是季节不对,听说是这边独有的野果,除了怀孕的喜欢吃以外,其他人敬谢不敏。刚陈馨切了一小块来尝,差点没把牙吐出来。

辣椒早熟的不多,陈馨摘了一些回去打算做点酱试试。而且她听二姐说,张奶奶以前也很会做酱,只是后来老三走了,她伤心得很就没有再做,现在家里的酱都是二姐做的,一般般。

“老三特别喜欢吃我妈做的辣酱,每次回来探亲,啥都不要,就冲着辣酱吃,走的时候还会带些给他战友。后来人没了,我妈每次做酱就要想起老三,哭得不行,大哥就不许妈再做了,说要把眼睛弄坏。”

辣酱本来就辣眼睛,加上不停的哭,不停的揉,肯定会对眼睛有伤害,这一点不能否认。不过现在说起陈馨她姐夫来,张奶奶要好多了,可能是时间长了伤心要淡了些,也可能是有大孙子在,延续了儿子的血脉,让老人有了个寄托。总之现在的张奶奶不会再轻易的崩溃了。

等她们回到家,张大哥已经到家有会儿了,正在洗肉。旁边严春华也在帮忙,两人虽然谈不上说说笑笑,但是面对严春华的时候,张大哥的表情轻松很多,也偶尔有点笑容。

陈馨冒出个念头,但是这会儿不是好时机,等再观察一下,过两天跟二姐聊聊再说。

“这骨头全部拿来炖汤吗?”

陈馨看了眼,是牛腿棒骨,便让张大哥用斧头砍断,洗干净了扔大锅里炖上。

“先炖腿骨,猪脊骨放一放,过两天再炖。”转头又跟张二姐说,“二姐,我看要不去镇上买个冰柜回来吧。这天气肉不能放,容易坏,腌了的话,再吃又不如鲜肉好吃了。”

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